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Apportez de la variété à votre assiette avec des fruits et légumes de saison !

Il vous est déjà sûrement arrivé de faire vos courses rapidement, prendre des fruits et des légumes et d’avoir une mauvaise surprise en arrivant à la maison : vous réalisez qu’ils ne sont pas si bons qu’ils en avaient l’air. Vous avez alors sûrement choisi des fruits et légumes qui ne sont pas de saison !

POURQUOI CHOISIR DES FRUITS ET DES LÉGUMES DE SAISON ?

Dans les supermarchés, les fruits et légumes sont sélectionnés pour leur durée de conservation et non pour leur bonne teneur en éléments nutritifs. Il peut y avoir différentes sortes, couleurs et saveurs en fonction de la saison qui ne peuvent malheureusement pas toujours être proposées dans les magasins !

En effet, vos fruits et légumes perdront leur valeur nutritive si vous les gardez trop longtemps après qu’ils aient été récoltés. Cela arrive car les nutriments sont détruits par les enzymes actifs de la plante. Les conditions environnementales, ainsi que l’instabilité des vitamines et des phytonutriments sont d’une grande influence sur la perte des bons nutriments.

C’est la raison pour laquelle il est nutritionnellement conseillé de consommer des fruits et des légumes de saison. En effet, les fruits et légumes de saison sont beaucoup plus juteux, savoureux et remplis de nutriments sains ! Tous ces attributs transforment des aliments de base en de plaisirs sains !

CE QUE VOUS DEVRIEZ AUSSI SAVOIR

En dehors de la saison, les fruits et les légumes proviennent d’outre-mer et sont livrés qu’après de longues heures de transport. Ils sont en général récoltés pas mûrs, ne leurs donnant aucune occasion de développer leurs provisions en nutriments.

Les fruits et légumes sont transportés dans des réfrigérateurs voir des congélateurs dans lesquels ils peuvent facilement perdre leurs valeurs nutritionnelles. Si vous suivez notre régime LINEAVI, manger des fruits et les légumes de saison est une excellente manière d’apporter à votre plat de la variété et du plaisir dans votre quotidien !

OÙ OBTENIR DES PRODUITS SAISONNIERS ?

Il est important de consommer les aliments à leur pic nutritionnel - quand c'est mûr – pour assurer la parfaite densité nutritive et fournir à votre corps, d'une façon optimale, les substances nutritives essentielles. Chaque saison offre une vaste gamme de fruits et de légumes, qui est facilement à disposition sur les marchés de producteurs locaux ou chez vous, si vous les cultivez.

Une autre alternative est d'obtenir vos fruits et légumes saisonniers par des services de livraison comme POTAGER CITY qui livrent tous vos produits saisonniers préférés et locaux devant votre porte !

Les parcours de transports sont courts et permettent de garantir la fraîcheur des produits et vous donnent la possibilité de cuisiner des produits avec toutes leurs qualités nutritives maximales !

Nos experts LINEAVI vous conseillent donc de toujours jeter un œil à leur calendrier saisonnier. Cela sera essentiel pour votre santé, il vous apportera tous les nutriments sains dont vous aurez besoin ! Variez vos shakes LINEAVI et vos plats au gré des saisons avec de merveilleux produits locaux !

Pour votre bien-être !
Juliane
Votre nutritionniste LINEAVI